先说说第一道坎，60岁左右。这时候很多人刚退休，生活节奏突然慢了下来，身体开始出现各种小问题。这主要是由于长期的工作压力、生活习惯和身体自然老化。

据统计，60岁左右是心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症等疾病发病率明显上升的时期。

这些数据啊不是空穴来风，提醒我们啊要特别注意这个年龄段长辈的健康，这个阶段的关键在于适应和调整。

饮食要注意营养均衡，少油少盐，多吃蔬菜水果。选择适合自己的运动方式，如散步、太极、八段锦等，保持适量的运动。放下工作负担，享受退休生活，培养兴趣爱好，保持乐观的心态。

第二个障碍大约是75岁。此时，身体机能进一步下降，免疫系统不如年轻时强大。许多老年人会觉得自己的体力明显不如以前，甚至有些老年人也会遇到悬崖般的衰老。

数据显示，75岁以后，老年人的残疾率显著增加，认知功能下降、阿尔茨海默病等问题逐渐出现，这些数据令人担忧。预防比治疗更重要。

定期体检，及时发现和控制慢性病。保持社交，找到一两个自己喜欢的爱好，比如阅读、下棋等。延缓认知衰老，进行适当的脑力训练，可以有效帮助老年人克服这个困难。

怎样才能顺利跨越这两道坎？一是健康饮食，均衡摄入各种营养素，二是适当运动。三是注重心理健康，保持乐观的心态，积极参与社会活动，培养兴趣爱好。第四，家庭支持，第五，少生气。研究表明，95%的疾病与不良情绪密切相关。气大伤身，怒伤肝。

为了安全生活，我们的祖先已经有了对策。建议一定要多吃以下七种白色碱性食物。

首先是杏仁。富含矿物质和维生素，非常适合干燥的冬天吃，

二是百合，冬月过后多吃百合，可以帮助去除噪音阳，让人心平气和，

三是莲子。入冬后多吃百合可以帮助去除噪音和阳光，让人心平气和，尤其是那些晚上翻来覆去醒来的人，一定要多吃。

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第四，怀山药，冬天经常吃山药白，一年稳定身体好。

第五种是茯苓，尤其是晚上翻来覆去睡觉醒来的人，更要多吃。

在古代，有条件的大家庭，包括慈禧和乾隆，在冬天用杏仁和茯苓，以及淮山药、莲子百合、芡实和葛根，一起磨成粉末。他们的祖先称之为杏仁七白饮。每天早上用开水冲两勺，也可以和汤一起喝。香味浓郁，营养丰富，非常适合老人和孩子。

一口下去，温暖由内而外散发，整个身体仿佛被阳光包围。因此，在这个特殊的冬季时间，有条件的家庭都在喝杏仁七白饮，